最新情報｜登別温泉ホテルまほろば［公式］ | 北海道登別温泉街のほぼ中心に位置する、くつろぎの宿

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宿泊プラン: 2016年4月27日

春の食材をとりいれた会席料理

北海道内では桜が開花し、色々な地域でお花見の話題で盛り上がっているのではないでしょうか？

当館でご提供しております、春の会席料理をご紹介します。

春の食材をとりいれた会席料理

春の季節会席

春の食材をとりいれた会席料理

車海老、キャビア、筍などを使った色鮮やかな前菜。

焼物には滝川産の合鴨と春野菜の一皿。

その他、タラバガニのミルフィーユ風、桜鯛と海老の桜香つみれのお鍋、花ちらし寿司など、
春を感じていただけるお料理をご用意しております。

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春の特選会席

春の食材をとりいれた会席料理

特選会席には、厳選した食材を使ったお料理をご提供いたします。

焼き物には伊勢海老と新筍の春焼き、白老牛のコンソメ仕立てと山菜のフリッタ-
甘鯛の桜花御飯やアラと平貝のしゃぶしゃぶなどもご用意しております。

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春のまほろばで、北海道の食と湯に癒されるひとときをお過ごしください。

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まほろばそれは、すぐれて美しいところ深い癒しと慈しみに満ちた伝説の美しい国まほろば。登別ならぶものなき三十一湯大浴場と、情緒ゆたかなおもてなしで、夢のひとときへといざないます。